Receita de Bolo de Bananas

Ingredientes:
- 2 xícaras chá de açúcar
- 1 xícara chá de manteiga
- 2 1/2 xícaras chá de farinha de trigo
- 5 ovos
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 10 bananas.

Modo de Preparo:
Amasse muito bem o açúcar, a manteiga, a farinha de trigo e os ovos. Forre uma forma untada com papel, coloque as bananas cortadas em rodelas e despeje por cima a massa. Forno quente.

Bolo de Milho Verde

Ingredientes:
- 1 sopa de fermento em pó
- 2 chá de açúcar
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 lata de milho verde escorrida
- 100 gramas de manteiga
- 1 copo de fúba grande
- 3 ovos

Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes e bater no liquidificador. Despejar em uma forma untada e levar ao forno por cerca de 30 minutos.

Bolo de Queijo Minas

Ingredientes:
- 2 sopa de fermento em pó
- 4 sopa de manteiga
- 2 copos de queijo Minas ralado
- 2 copos de açúcar refinado
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 copo de leite
- 4 ovos

Modo de preparo:
Bater as gemas, a margarina e o açúcar até ficar cremoso. Misturar a farinha de trigo, o queijo e o leite sem bater. Bater as claras em neve e juntar o fermento em pó. Misturar tudo. Assar em tabuleiro médio untado e polvilhado com farinha de trigo, em forno quente. Depois de assado, com o bolo ainda quente, salpicar canela moída e açúcar refinado.

Bolo de Bananas

Ingredientes:
- 2 xícaras chá de açúcar
- 1 xícara chá de manteiga
- 2 1/2 xícaras chá de farinha de trigo
- 5 ovos
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 10 bananas.

Modo de Preparo:
Amasse muito bem o açúcar, a manteiga, a farinha de trigo e os ovos. Forre uma forma untada com papel, coloque as bananas cortadas em rodelas e despeje por cima a massa. Forno quente

Amedoim Coberto

Ingredientes:
- 4 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de Achocolatado
- 1 colher de sopa de fermento
- 1/2 kg de amendoim

Preparo:
Junte tudo e leve ao fogo mexendo sempre até soltar da panela. Retire do fogo e bata bem até açucarar.

Bisteca com Mandioca

Ingredientes:
- 1 kg de bisteca de porco
- 6 colheres sopa de suco de limão
- 4 cubinhos de caldo de carne
- 4 colheres sopa de óleo
- 1 cebola média picadinha
- 3 tomates sem pele, sem sementes, picados
- 500 g de mandioca ou mandioquinha em rodelas
- 2 colheres de salsa picadinha.

Preparo:
Tempere as bistecas com o suco de limão e o caldo de carne dissolvido em duas colheres de água fervente. Deixe tomar gosto por 1 hora. Frite as bistecas no óleo dourando os dois lados. Junte as cebolas, os tomates, 1 xícara chá de água fervente e o mandioca ou mandioquinha.Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até o mandioca ficar macio cerca de 10 min. Polvilhe com a salsa.

Bolinhas de Queijo

Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 ovos
- Sal a gosto

Preparo:
Misture os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento. Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e frite em gordura quente.